Thực trạng và giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ thành phố Đà Nẵng

Mã QR

Thực trạng và giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ thành phố Đà Nẵng

Khóa luận tốt nghiệp – Khoa Lịch Sử – Lớp : 15 CVNH

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn, Thị Thanh Tuyền
Andre forfattere:	Tăng, Chánh Tín
Format:	Luận văn
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng 2020
Fag:	Nghề truyền thống Bánh khô mè
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Lignende værker

Văn hoá dân gian phi vật thể của người Khơ Me ở Sóc Trăng
af: Trần, Minh Thương
Udgivet: (2016)

Dân ca nghi lễ trong đám cưới truyền thống của người Khơ Me Nam Bộ /
af: Phạm Tiết Khánh.

Đặc điểm truyện ngụ ngôn Khơ me ỏ đồng bằng sông Cửu Long :
af: Nguyễn, Thị Bích Trang
Udgivet: (2013)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
af: Triệu, Thị Chơi
Udgivet: (2013)

Trang trí bánh kem
af: Huyền Trân
Udgivet: (2005)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
af: Nguyễn, Thị Tới
Udgivet: (2003)

Ngày hội đua bò của người Khơ-me /
af: Trần Quang Mùi.

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Udgivet: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
af: Đình Bình
Udgivet: (2015)

Diện mạo văn học dân gian Khơ me Sóc Trăng
af: Trần, Minh Thương
Udgivet: (2015)

Giáo dục truyền thống của người Khơ me(Nghiên cứu ở xã Lương Hoà, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh) /
af: Vũ Đình Mười

Làm bánh khéo
af: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Udgivet: (2008)

Lễ hội truyền thống của người Khmer Nam bộ
af: Tiền Văn Triệu
Udgivet: (2015)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
af: Phạm, Thanh Lan
Udgivet: (2004)

Tự học làm bánh
af: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Udgivet: (2014)

Khéo tay làm bánh
af: Triệu, Thị Chơi
Udgivet: (2000)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2015)

Diện mạo văn học dân gian Khơ me Sóc Trăng
af: Trần Minh Thương
Udgivet: (2016)

Múa Aday - Axay (Dân tộc Khơ me Nam Bộ) /
af: Lê Ngọc Canh.

Các họ "ngoại nhập" và ảnh hưởng của chúng ở người Khơ Me /
af: Nguyễn Văn Thắng.

Làm bánh khéo
af: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Udgivet: (2010)

Các món bánh nướng thông dụng
af: Triệu, Thị Chơi
Udgivet: (2006)

Chùa Khơ Me ở Sóc Trăng dưới góc nhìn văn hóa dân gian /
af: Trần Minh Thương.

45 món bành mứt trong dịp lễ tết
af: Quỳnh Hương

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
af: Hoàng Thị Như Huy.

Website bán bánh
af: Phạm, Việt Tiến
Udgivet: (2024)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Udgivet: (2003)

Khó khăn về tình cảm và ứng xử của cha mẹ có con tự kỷ /
af: Trần Quốc Thành.

Trồng trọt truyền thống của người Dao ở xã Bành Trạch, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn
af: Lý, Cẩm Tú
Udgivet: (2026)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
af: Nhan, Minh Trí
Udgivet: (2014)

Đời sống văn hóa cơ sở ở phum sóc Khơ Me /
af: Trần Văn Ánh.

Nghề thủ công truyền thống ở các nhóm cư dân Môn-Khơ Me bắc Tây Nguyên /
af: Trần Cát.

Viết về những người mẹ kiên trung: Người mẹ của niềm tự hào...
af: Song Anh

Tục đua thuyền trong các ngày lễ hội và sự trọng thị Tuk Ngua của người Khơ Me Nam Bộ /
af: Nguyễn Hữu Hiệp.

Phương pháp nghiên cứu hệ thống thân tộc và đặc điểm thân tộc của người Khơ-Me Nam Bộ /
af: Nguyễn Khắc Cảnh.

Diện mạo văn học dân gian Khơ me Sóc Trăng
af: Trần, Minh Hường
Udgivet: (2015)

Ảnh hưởng của việc thay thế đường sacc-harose bằng trehalose đến tính chất của bánh bông lan và bánh quy
af: Nguyễn, Thị Mai Hương, et al.
Udgivet: (2026)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
af: Đình Bình
Udgivet: (2015)

Món bánh điểm tâm
af: Tường Vân
Udgivet: (2012)