Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của Cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán

Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của Cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán

Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa lý thuyết và Hóa lý – Mã số: 8440119

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Tăng Thị Thúy, Vi
其他作者: Mai Văn, Bảy TS.
格式: Luận văn
語言:Vietnamese
出版: Đà Nẵng 2026
主題:
Anthocyanin
Cyanidin-3-O-β-Glucoside
gốc tự do
chống oxy hóa
在線閱讀:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61346
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng
id oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-61346
record_format dspace
spelling oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-613462026-01-13T19:25:58Z Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của Cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán Tăng Thị Thúy, Vi Mai Văn, Bảy TS. Anthocyanin Cyanidin-3-O-β-Glucoside gốc tự do chống oxy hóa Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa lý thuyết và Hóa lý – Mã số: 8440119 Xác định các dạng tồn tại của C3G trong môi trường nước thông qua nghiên cứu các cân bằng điện ly của C3G trong môi trường nước. Khả năng phản ứng của C3G và các sản phẩm điện ly của nó với gốc tự do HOO• theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen. 2026-01-13T02:02:19Z 2026-01-13T02:02:19Z 2024 Thesis http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61346 vi Đà Nẵng
institution Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng
collection DSpace
language Vietnamese
topic Anthocyanin
Cyanidin-3-O-β-Glucoside
gốc tự do
chống oxy hóa
spellingShingle Anthocyanin
Cyanidin-3-O-β-Glucoside
gốc tự do
chống oxy hóa
Tăng Thị Thúy, Vi
Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của Cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán
description Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa lý thuyết và Hóa lý – Mã số: 8440119
author2 Mai Văn, Bảy TS.
author_facet Mai Văn, Bảy TS.
Tăng Thị Thúy, Vi
format Thesis
author Tăng Thị Thúy, Vi
author_sort Tăng Thị Thúy, Vi
title Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của Cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán
title_short Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của Cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán
title_full Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của Cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán
title_fullStr Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của Cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán
title_full_unstemmed Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của Cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán
title_sort nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của cyanidin-3-o-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán
publisher Đà Nẵng
publishDate 2026
url http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61346
_version_ 1857134419852132352

相似書籍