Exploring Plant Species in Vietnam for the Production of pH Indicator Paper

Purple cabbage, turmeric, magenta, amaranth, and red beet contain colour anthocyanins. These colours change according to pH environments. This research aims to explore the potential of utilizing various plant species, such as purple cabbage, turmeric, magenta, amaranth, and red beet, to develo...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Vu T. Hoa, Nguyen Q. Thang, Le V. Tan, Lê, Thị Thanh Trân
Định dạng: Journal article
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/3339
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt