The Content, Purification Degree, and Molecular Weight of Inulin of Natural Dangshen Roots (Codonopsis javanica) in Highland Lam Vien, Vietnam

Introduction: Inulins are a group of natural active polysaccharides found in ginseng and Dangshen and are mainly used in pharmaceutical preparations and functional food. The purification condition of inulin from Dangshen grown in Vietnam did not occur in previous studies. Hence, the study presente...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Thăng Long, Vũ, Ngọc Bội, Đặng, Xuân Cường
Định dạng: Journal article
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: 2022
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt