Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước

Hà Nội, 2004

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Văn Việt
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2022
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/109851
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-109851
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1098512023-11-10T23:07:12Z Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước Nguyễn, Văn Việt Hà Nội, 2004 Đã xác định giống đại mạch, lúa mì có thời gian sinh trưởng ngắn, năng suất cao, có chất lượng thích hợp cho công nghệ (CN) sản xuất (SX) bia; Hoàn thiện công nghệ sau thu hoạch để nâng cao chất lượng đại mạch dùng cho SX bia; Nghiên cứu đánh giá chất lượ 2022-03-01T20:40:53Z 2022-03-01T20:40:53Z 2004 Book https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/109851 vi application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
description Hà Nội, 2004
format Book
author Nguyễn, Văn Việt
spellingShingle Nguyễn, Văn Việt
Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
author_facet Nguyễn, Văn Việt
author_sort Nguyễn, Văn Việt
title Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
title_short Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
title_full Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
title_fullStr Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
title_full_unstemmed Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
title_sort nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
publishDate 2022
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/109851
_version_ 1782539002303217664