Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở Bắc, Trung và Miền Nam
Hà Nội: nông nghiệp, 2002. - 172 trang.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2022
|
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/110907 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-110907 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1109072023-11-10T23:48:45Z Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở Bắc, Trung và Miền Nam Hà, Văn Thuyết Hà Nội: nông nghiệp, 2002. - 172 trang. Giới thiệu các phương pháp bảo quản rau quả tươi ở điều kiện thường, bảo quản lạnh, bảo quản bằng hóa chất, bảo quản bằng tia bức xạ 2022-03-01T21:37:04Z 2022-03-01T21:37:04Z 2002 Book https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/110907 vi application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| description |
Hà Nội: nông nghiệp, 2002. - 172 trang. |
| format |
Book |
| author |
Hà, Văn Thuyết |
| spellingShingle |
Hà, Văn Thuyết Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở Bắc, Trung và Miền Nam |
| author_facet |
Hà, Văn Thuyết |
| author_sort |
Hà, Văn Thuyết |
| title |
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở Bắc, Trung và Miền Nam |
| title_short |
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở Bắc, Trung và Miền Nam |
| title_full |
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở Bắc, Trung và Miền Nam |
| title_fullStr |
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở Bắc, Trung và Miền Nam |
| title_full_unstemmed |
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở Bắc, Trung và Miền Nam |
| title_sort |
bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở bắc, trung và miền nam |
| publishDate |
2022 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/110907 |
| _version_ |
1782540452603363328 |