Giáo trình thực hành chế biến món ăn (dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp, cao đẳng thương mại du lịch)

Mã QR

Giáo trình thực hành chế biến món ăn (dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp, cao đẳng thương mại du lịch)

Hà Nội: Giáo dục, 2008.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Tuyết
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2022
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/111719
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Giáo trình thực hành chế biến món ăn (dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp, cao đẳng thương mại du lịch)
Bỡi: Nguyễn, Thị Tuyết
Được phát hành: (2018)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn : Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp Thương mại - Du lịch /
Bỡi: Nguyễn Thị Tuyết.
Được phát hành: (2008)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn :
Bỡi: Nguyễn, Thị Tuyết
Được phát hành: (2008)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
Bỡi: Nguyễn, Thị Tuyết
Được phát hành: (2008)

Biện pháp quản lý dạy học thực hành nghề kỹ thuật chế biến món ăn của trường cao đẳng nghề du lịch Đà Nẵng.
Bỡi: Tạ, Quang Duẩn
Được phát hành: (2016)

Chế biến món ăn
Bỡi: Nhiều tác giả
Được phát hành: (2018)

Chế biến món ăn
Bỡi: Nhiều tác giả
Được phát hành: (2018)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn =
Bỡi: Lý, Lan Hương
Được phát hành: (2006)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn =
Bỡi: Lý, Lan Hương
Được phát hành: (2005)

Tiêu chuẩn Kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam (VTOS): Kỹ thuật chế biến món ăn Âu
Bỡi: Tổng Cục Du lịch Việt Nam, et al.
Được phát hành: (2018)

Tăng cường quản lý chi thường xuyên tại trường Cao đẳng du lịch và thương mại
Bỡi: Nguyễn, Trung Thành
Được phát hành: (2023)

Kỹ thuật chế biến món ăn
Bỡi: Viện Kinh Tế
Được phát hành: (1986)

Chế biến món ăn bằng màu
Bỡi: Hoàng Phương
Được phát hành: (1981)

Kỹ thuật chế biến món ăn
Được phát hành: (1986)

Tiếng Hoa du lịch thương mại
Được phát hành: (1995)

Tiêu chuẩn Kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) : Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam
Bỡi: Tổng Cục Du lịch Việt Nam, et al.
Được phát hành: (2018)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Lý Lan Hương.
Được phát hành: (2006)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Lý Lan Hương
Được phát hành: (2005)

Chế biến các món ăn hằng ngày
Bỡi: Hoàng Phương
Được phát hành: (1981)

Món ăn chế biến từ đậu hũ
Bỡi: Quách, Xuân Vinh
Được phát hành: (2001)

Các món ăn chế biến từ cá
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2003)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm (dùng trong các trường cao đẳng, trung cấp thương mại du lịch)
Bỡi: Lũ, Quý Hòa
Được phát hành: (2022)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm (dùng trong các trường cao đẳng, trung cấp thương mại du lịch)
Bỡi: Lũ, Quý Hòa
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon
Bỡi: Nguyễn, Thùy Linh
Được phát hành: (2022)

Khảo sát khả năng ức chế ăn mòn thép và hợp kim đồng bởi một số chất ức chế ăn mòn thương mại trong hệ thống nước làm mát
Bỡi: Lưu, Hoàng Tâm
Được phát hành: (2011)

Cách chế biến các món ăn bình dân
Được phát hành: (1999)

Kỹ thuật chế biến món ăn với ớt
Bỡi: THIÊN NGA
Được phát hành: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với chanh
Bỡi: THIÊN NGA
Được phát hành: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với táo
Bỡi: THIÊN NGA
Được phát hành: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với sôcôla
Bỡi: THIÊN NGA
Được phát hành: (2002)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

Các món ăn chế biến từ đậu hũ
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2005)

Món ăn chay chế biến từ đậu hũ
Bỡi: Quách, Xuân Vinh
Được phát hành: (2001)

Chế biến món ăn cho người suy thận /
Bỡi: Hồng Liên.

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
Bỡi: Lương, Thị Kim Tuyến
Được phát hành: (2007)

72 món ăn chế biến từ thịt gà
Bỡi: Nguyễn, Trúc Chi
Được phát hành: (2014)

90 món ăn chế biến từ thịt bò
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2004)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
Bỡi: Quỳnh Hương
Được phát hành: (2002)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn
Bỡi: Lương, Thị Kim Tuyến
Được phát hành: (2007)

Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon
Bỡi: Nguyễn, Thùy Linh
Được phát hành: (2018)