Nghiên cứu các giải pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng HACCP cho xí nghiệp sản xuất và chế biến suất ăn Nội Bài
Tác giả: Nguyễn Thị Bạch Ngà, TS -- Từ khóa: An toàn thực phẩm; Suất ăn hàng không; Biện pháp đảm bảo; Hàng không
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Nguyễn, Thị Bạch Ng |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2011
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11218 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
HACCP Principles and Applications
Bỡi: Merle D Pierson
Được phát hành: (1992) -
Making the most of HACCP
Bỡi: Mayes, T., et al.
Được phát hành: (2011) -
HACCP in the meat industry
Bỡi: Brown, Martyn
Được phát hành: (2011) -
The HACCP food safety manual
Bỡi: Loken, Joan K.
Được phát hành: (1994) -
Khảo sát quy trình chế biến - xác định tiêu chuẩn HACCP trong sản xuất cá Tra tại công ty hải sản 404
Bỡi: Trần, Thị Tiểu Duy
Được phát hành: (2021)