Bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm
Hà Nội: nông nghiệp, 2000. - 172 trang.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2022
|
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/112639 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-112639 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1126392023-11-11T01:05:11Z Bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm Hà, Văn Thuyết Hà Nội: nông nghiệp, 2000. - 172 trang. Các phương pháp bảo quản rau quả tươi như bảo quản ở điều kiện thường, bảo quản lạnh, bảo quản bằng hóa chất, bảo quản bằng chitosan, bảo quản bằng tia bức xạ 2022-03-01T23:14:14Z 2022-03-01T23:14:14Z 2000 Book https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/112639 vi application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| description |
Hà Nội: nông nghiệp, 2000. - 172 trang. |
| format |
Book |
| author |
Hà, Văn Thuyết |
| spellingShingle |
Hà, Văn Thuyết Bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm |
| author_facet |
Hà, Văn Thuyết |
| author_sort |
Hà, Văn Thuyết |
| title |
Bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm |
| title_short |
Bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm |
| title_full |
Bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm |
| title_fullStr |
Bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm |
| title_full_unstemmed |
Bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm |
| title_sort |
bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm |
| publishDate |
2022 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/112639 |
| _version_ |
1782542650530856960 |