Nghiên cứu công nghệ sản xuất các chế phẩm giàu dinh dưỡng và giàu hoạt tính sinh học từ nguồn vi tảo để phục vụ dinh dưỡng người và động vật

Những quyển sách tương tự

•  Các loại rau củ giàu dinh dưỡng
  Bỡi:  Đặng Châu Linh
  Được phát hành: (2008)
• Nghiên cứu sản xuất thực phẩm dinh dưỡng giàu chất chống oxy hoá: lycopen, beta-caroten, vitamin được bổ sung màng đỏ gấc và lycopen
  Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Minh
  Được phát hành: (2011)
• Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em
  Bỡi: Giáp, Văn Hà
  Được phát hành: (2011)
• Chế biến phô mai hạt giàu dinh dưỡng bằng dịch đậu Aquafaba và các loại hạt giàu chất béo tại Việt Nam : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
  Bỡi: Phan, Thị Mỹ Hân
  Được phát hành: (2022)
• Nghiên cứu sản xuất chế phẩm bột dinh dưỡng giàu vitamin A /
  Bỡi: Nguyễn Bích Nhi.