Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành

Những quyển sách tương tự

• Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
  Bỡi: Phan, Thiện Vị, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
  Bỡi: Phan, Thiện Vy, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng từ đậu nành nảy mầm
  Bỡi: Lê, Thị Thêm, et al.
  Được phát hành: (2024)
• Hoàn thiện quy trình sản xuất sữa đậu nành nảy mầm
  Bỡi: Phạm, Thị Tuyết Mai, et al.
  Được phát hành: (2024)
• Nghiên cứu sự ảnh hưởng của chế độ sấy và hàm lượng bột từ hạt đậu đen (Vigna cylindrica) nảy mầm để sản xuất bánh quy giàu GABA.
  Bỡi: Trần, Thị Ngọc Mai, et al.
  Được phát hành: (2024)