Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên
Nội dung đề tài là chế biến sữa đậu nành đóng chai từ đậu nành rau và đậu nành nẩy mầm có chất lượng cmả quan tốt và hoạt tính chống oxy hóa cao.
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2014
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|