Ảnh hưởng của thời gian lên men whey tới cmuchất lượng đậu phụ

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Nguyễn, Quang Đức, Trần, Thị Thu Hằng
Formaat: Artikel
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: 2023
Onderwerpen:
Online toegang:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=308772
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/120134
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt