Nghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiện tăng sinh GABA trong gạo lứt huyết rồng sử dụng Lactobacillus brevis

QR Kod

Nghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiện tăng sinh GABA trong gạo lứt huyết rồng sử dụng Lactobacillus brevis

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Hồ, Thị Ngọc Trâm, Hồ, Thị Huyền Trang, Vũ, Thị Lâm An, Phan, Phước Hiền
Materyal Türü:	Makale
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	2023
Konular:	Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Online Erişim:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=276545 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/121498
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Benzer Materyaller

Phân lập, định danh vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men và đánh giá khả năng sinh tổng hợp gamma aminobutyric acid (GABA) của chúng
Yazar:: Hồ, Thị Ngọc Trâm, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Sử dụng gạo xay (gạo lứt) thay thế ngô trong thức ăn cho gà mái đẻ giống bố mẹ ISA JA57
Yazar:: Tôn, Thất Sơn Phong, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic thích hợp cho lên men tạo kefiran từ dịch thủy phân gạo lứt
Yazar:: Nguyễn, Minh Thu, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ảnh hưởng các yếu tố công nghệ của quá trình ép đùn có gia nhiệt đến độ chín và tính chất cấu trúc của bùn tươi từ gạo lứt
Yazar:: Trịnh, Thị Kiều Oanh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu vai trò của vi khuẩn Lactobacillus sp. đến sự tăng cường tổng hợp một số cytokin ở gà
Yazar:: Nguyễn, Thị Thu Hiền, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Molecular cloning and functional expression in lactobacillus plantarum 80 of xylT, encoding the D-xylose-H+ symporter of lactobacillus brevis /

Nghiên cứu ảnh hưởng của vi khuẩn Lactobacillus đến sự tổng hợp gen Meq của virus gây bệnh Marek ở gà
Yazar:: Nguyễn, Thị Thu Hiền, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Phân lập và tuyển các dòng Lactobacillus spp có khả năng kháng nấm gây thối quả chôm chôm (Nephelium lappaceum) sau thu hoạch
Yazar:: Thạch, Thị Ngọc Yến, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Giải pháp nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng chuỗi cung ứng lúa gạo tài nguyên vùng ĐBSCL
Yazar:: Tất, Duyên Thư, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu đa dạng một số nguồn gen lúa gạo màu của Việt Nam
Yazar:: Nguyễn, Thị Tuyết, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột gạo lứt huyết rồng bằng enzyme a-amylase trong sản xuất nước gạo lứt huyết rồng lên men
Yazar:: Nguyễn, Văn Hiệp, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu chất lượng, chế độ bảo quản của gạo lúa mùa nổi màu đỏ, màu sáng và ứng dụng trong chế biến bánh cookies
Yazar:: Hồ, Thanh Bình, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Tối ưu hóa quà trình trích ly enzym lipase từ cám gạo
Yazar:: Lê, Hoàng Phượng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ảnh hưởng của điều kiện trích ly đến hoạt tính lipase trong cám gạo
Yazar:: Lê, Hoàng Phượng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Khả năng chống mối của gỗ trám trắng và gỗ gáo trắng xử lý mDMDHEU
Yazar:: Tạ, Thị Phương Hoa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của sữa gầy, whey protein và maltodextrin tới tỉ lệ sống sót của Lactobacillus casei AS186 trong điều kiện bất lợi
Yazar:: Liêu, Mỹ Đông, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

ảnh hưởng của chế độ thanh trùng và nồng độ CaCl2 lên tính chất của sữa đậu nành lên men bởi chủng Lactobacillus plantarum N5
Yazar:: Đỗ, Thị Bích Thủy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Liên kết kinh doanh: giải pháp phát triển chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh Trà Vinh
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Châu, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu xây dựng thang mức độ rủi ro do thiên tại lũ, ngập lụt khu vực hạ lưu sông Cả
Yazar:: Trần, Duy Kiều
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Các thông số công nghệ của quá trình dịch hóa và đường hóa pyrodextrin để sản xuất maltodextrin kháng tiêu hóa từ tinh bột gạo
Yazar:: Phạm, Thị Bình, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
Yazar:: Phạm, Cao Thăng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Đánh giá chất lượng gạo mầm và tối ưu hóa tỷ lệ nguyên liệu trong sản xuất bánh mì không gluten
Yazar:: Lê, Thị Kim Loan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Thực trạng và giải pháp phát triển chuỗi giá trị lúa gạo tại cánh đồng Mường Thanh
Yazar:: Ngô, Văn Dương, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Phân tích nguyên nhân, cơ chế gây sạt lở bờ kênh Chợ Gạo
Yazar:: Nguyễn, Kiên Quyết
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu quá trình lên men cám gạo giống lúa Khang Dân bằng Saccharomyces cerevisiae để thu nhận hoạt chất chống oxi hóa
Yazar:: Bùi, Thị Thanh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Đánh giá sự khác biệt của các mẫu giống lúa huyết rồng phục vụ khai thác và phát triển nguồn gen lúa đặc sản tại Vùng Bắc Trung bộ
Yazar:: Tạ, Hồng Lĩnh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu sử dụng quang phổ cận hồng ngoại kết hợp với phương pháp chemometrics để xác thực nhanh nguyên liệu gạo
Yazar:: Lê, Nguyễn Đoan Duy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu trích ly anthocyanin trong cám gạo cẩm trồng tại Cai Lậy (Tiền Giang) bằng phương pháp hỗ trợ sóng siêu âm
Yazar:: Lê, Thị Kim Loan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ảnh hưởng của phương pháp lưu trữ hạt lúa trước khi sấy đến thành phần nấm gây hại trên hạt và chất lượng gạo
Yazar:: Lâm, Anh Nghiêm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu khả năng duy trì chất lượng bột gạo mầm rang khi bổ sung dịch chiết nấm kim châm (Flammulina velutipes)
Yazar:: Phạm, Quang Trung, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Đa dạng hệ thực vật ở khu du lịch sinh thái Gáo Giồng, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp
Yazar:: Phạm, Thị Thanh Mai
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

ảnh hưởng của xử lý mDMDHEU đến khả năng chống chịu thời tiết trong điều kiện phơi tự nhiên của gỗ gáo trắng
Yazar:: Lê, Thành Công, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng của cây con Gáo Vàng (Nauclea orientalis L.) trong giai đoạn vườn ươm
Yazar:: Nguyễn, Xuân Hùng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ảnh hưởng của phân bón đến sinh trưởng của cây con Gáo Vàng (Nauclea orientalis L.) trong giai đoạn vườn ươm
Yazar:: Nguyễn, Xuân Hùng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Kết quả chọn tạo dòng lúa triển vọng DCG93 có năng suất cao, phôi to và vỏ lụa dày phục vụ chế biến dầu cám gạo ở Việt Nam
Yazar:: Phạm, Văn Cường, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Thái Nguyên: Nhân rộng mô hình trồng cây rau bò khai
Yazar:: Dương, Trung Kiên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Thị trường, tính cạnh tranh của một số sản phẩm gạo chính ở đồng bằng sông cửu long và đề xuất chính sách
Yazar:: Nguyễn, Văn Sánh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Đánh giá vật liệu di truyền giống lúa có hàm lượng sắt trong gạo cao và Amylose thấp, độ bền Gel thấp
Yazar:: Nguyễn, Thị Mỹ Duyên, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố tới sinh trưởng của rừng trồng Gáo vàng (Nauclea orientalis L.) sau 4 năm tuổi
Yazar:: Nguyễn, Xuân Hùng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Xác định dấu vết các bon cho đơn vị sản phẩm lúa gạo trong các phương thức canh tác lúa thông minh ở vùng đồng bằng sông Cửu Long
Yazar:: Bùi, Thị Phương Loan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)