Ảnh hưởng của một số yếu tố đến thời gian lên men, hàm lượng cồn và chất lượng cảm quan của sản phẩm sữa Kefir chanh leo

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, Đặng, Thảo Yến Linh, Nguyễn, Đức Doan
Formaat: Artikel
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: 2023
Onderwerpen:
Online toegang:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=276564
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/121519
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt