Ảnh hưởng của các phương pháp chế biến nhiệt đến hàm lượng tinh dầu trong các sản phẩm được phối trộn với bột vi bao tinh dầu sả chanh (Cymbopogon citratus)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Võ, Tấn Thành, Nguyễn, Phú Thương Nhân, Phạm, Văn Thịnh, Lê, Thị Hồng Nhan, Trần, Thị Yến Nhi, Nguyễn, Dương Vũ, Mai, Huỳnh Cang, Phạm, Hoàng Danh, Phan, Bổn, Đỗ, Bích Ngọc, Hoàng, Thị Hồng
Format: Artikel
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: 2023
Schlagworte:
Online Zugang:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=284836
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/125824
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt