Nghiên cứu đổi mới một số khâu kỹ thuật trong công nghệ sản xuất Agar-Agar

Tác giả: Nguyễn Văn Thục, KS -- Từ khóa: Agar; Công nghệ sản xuất; Rong câu; Bảo quản rong câu; Thạch ép

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Văn Thục
Format: Bài viết
Language:Vietnamese
Published: 2011
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/12617
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt