Nghiên cứu công nghệ tổng hợp sử dụng phế thải trong sản xuất tôm đông lạnh xuất khẩu

Tác giả: Nguyễn Văn Ngoạn, KS -- Từ khóa: Đầu tôm; Vỏ tôm; Chitosan; Sử dụng phế thải; Phế thải thủy sản; Chiết suất chitosan; Astaxanthin

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Văn Ngoạn
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/12632
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Miêu tả
Tóm tắt:Tác giả: Nguyễn Văn Ngoạn, KS -- Từ khóa: Đầu tôm; Vỏ tôm; Chitosan; Sử dụng phế thải; Phế thải thủy sản; Chiết suất chitosan; Astaxanthin