Nghiên cứu quá trình chiết chất màu tự nhiên Betacyanin từ quả thanh long ruột đỏ trồng ở Việt Nam

Samankaltaisia teoksia

• Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
  Tekijä: Lê, Thị Kim Ngân
  Julkaistu: (2018)
• Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
  Tekijä: Lê, Thị Kim Ngân
  Julkaistu: (2018)
• Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ tới sự ổn định của betacyanin trong nước quả Thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) Lập Thạch, Vĩnh Phúc
  Tekijä: Vũ, Thu Trang, et al.
  Julkaistu: (2023)
• Nghiên cứu điều chế son dưỡng môi thảo dược chứa chất màu betacyanin chiết xuất từ vỏ quả thanh long
  Tekijä: Nguyễn, Thị Hương, et al.
  Julkaistu: (2023)
• Tối ưu hóa quá trình tách chiết Betacyanin từ vỏ quả thanh long (hylocereus undatus) bằng phương pháp vi sóng
  Tekijä: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
  Julkaistu: (2024)