Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus) Đồ án tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ Kỹ thuật Hóa học
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| Other Authors: | |
| Language: | Undetermined Vietnamese |
| Published: |
Trà Vinh
Trường Đại học Trà Vinh
2018
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|