Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus) Đồ án tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ Kỹ thuật Hóa học

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Lê, Thị Kim Ngân
Yhteisötekijät: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Hoá học ứng dụng
Muut tekijät: Lê Thị Kim Ngân; Trương Thị Ngọc Thùy; Huỳnh Thị Hồng Hoa
Kieli:Undetermined
Vietnamese
Julkaistu: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2018
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh