Chiết xuất pectin từ vỏ dưa hấu và ứng dụng trong chế biến mứt đông dứa và nha đam

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Nguyễn, Kim Đông, Lê, Hùng Mạnh, Lâm, Thị Huyền Trân
Materialtyp: Artikel
Språk:Vietnamese
Publicerad: 2023
Ämnen:
Länkar:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=309302
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/130618
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt