Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307153 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132654 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-132654 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1326542024-01-04T13:00:18Z Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) Hoàng, Quang Bình Dương, Thị Ngọc Diệp Nông nghiệp & Phát triển nông thôn 2023-10-03T01:52:09Z 2023-10-03T01:52:09Z 2020 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307153 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132654 vi Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2020 - no.05 - tr.45 - 49 - ISSN.1859 - 4581 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Nông nghiệp & Phát triển nông thôn |
| spellingShingle |
Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Hoàng, Quang Bình Dương, Thị Ngọc Diệp Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) |
| format |
Article |
| author |
Hoàng, Quang Bình Dương, Thị Ngọc Diệp |
| author_facet |
Hoàng, Quang Bình Dương, Thị Ngọc Diệp |
| author_sort |
Hoàng, Quang Bình |
| title |
Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) |
| title_short |
Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) |
| title_full |
Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) |
| title_fullStr |
Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) |
| title_sort |
nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus) |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307153 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132654 |
| _version_ |
1819774869662859264 |