Các thông số công nghệ của quá trình dịch hóa và đường hóa pyrodextrin để sản xuất maltodextrin kháng tiêu hóa từ tinh bột gạo

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Phạm, Thị Bình, Bùi, Kim Thúy, Nguyễn, Duy Lâm
Fformat: Erthygl
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: 2023
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=310579
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/134518
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt