Nghiên cứu sản xuất bột đạm và bột canxi từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus) bằng phương pháp thủy phân enzyme

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Lê, Thị Minh Thủy, Trương, Thị Mộng Thu
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=305417
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/135350
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt