Nghiên cứu sản xuất bột đạm và bột canxi từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus) bằng phương pháp thủy phân enzyme

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Lê, Thị Minh Thủy, Trương, Thị Mộng Thu
Format: Article
Langue:Vietnamese
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=305417
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/135350
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt