Nghiên cứu chế biến và đánh giá chất lượng sản phẩm khô cá cơm (Engraulis encrasicholus) tẩm gia vị và khô cá cơm tẩm gia vị ăn liền trong thời gian bảo quản
保存先:
主要な著者: | Lê, Thị Minh Thủy, Nguyễn, Đỗ Quỳnh, Trương, Thị Mộng Thu |
---|---|
フォーマット: | 論文 |
言語: | Vietnamese |
出版事項: |
2023
|
主題: | |
オンライン・アクセス: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=310776 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/135551 |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
類似資料
-
An Giang "trên cơm dưới cá"
著者:: Nguyễn, Hữu Hiệp
出版事項: (2011) -
An Giang "Trên cơm dưới cá"
著者:: Nguyễn, Hữu Hiệp
出版事項: (2011) -
An Giang "trên cơm dưới cá"
著者:: Nguyễn, Hữu Hiệp
出版事項: (2011) -
An Giang "Trên cơm dưới cá"
著者:: Nguyễn, Hữu Hiệp
出版事項: (2011) -
An Giang trên cơm dưới cá /
著者:: Nguyễn Hữu Hiệp.
出版事項: (2011)