Nghiên cứu bảo quản nhãn tiêu da bò bằng phương pháp kết hợp xử lý nước nóng với phủ màng chitosan và bao bì biến đổi khí quyển

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Bùi, Thị Phương Dung
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado: 2023
Những chủ đề:
Acceso en liña:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=288268
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/138941
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt