Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton)
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333253 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/143866 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-143866 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1438662024-05-25T07:56:21Z Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton) Study on the process of preparing perilla drinks from Perilla frustescens (L.) Britton Nguyễn, Thị Thu Hà Phan, Duệ Thanh Tống, Thị Mơ Trần, Thị Thúy Khoa học (Đại học Sư phạm Hà Nội) 2023-10-09T07:01:07Z 2023-10-09T07:01:07Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333253 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/143866 vi Khoa học (Đại học Sư phạm Hà Nội) - 2021 - no.4F - tr.205-214 - ISSN.2354-1075 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học (Đại học Sư phạm Hà Nội) |
| spellingShingle |
Khoa học (Đại học Sư phạm Hà Nội) Nguyễn, Thị Thu Hà Phan, Duệ Thanh Tống, Thị Mơ Trần, Thị Thúy Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton) |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Thị Thu Hà Phan, Duệ Thanh Tống, Thị Mơ Trần, Thị Thúy |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Thu Hà Phan, Duệ Thanh Tống, Thị Mơ Trần, Thị Thúy |
| author_sort |
Nguyễn, Thị Thu Hà |
| title |
Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton) |
| title_short |
Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton) |
| title_full |
Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton) |
| title_fullStr |
Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton) |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton) |
| title_sort |
nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (perilla frutescens l. britton) |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333253 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/143866 |
| _version_ |
1800124225649901568 |