Nghiên cứu hoạt tính sinh học trong tinh dầu tía tô ở Việt Nam (Perilla frutescens var.crispa) và ứng dụng trong chế biến thực phẩm

क्यूआर कोड

Nghiên cứu hoạt tính sinh học trong tinh dầu tía tô ở Việt Nam (Perilla frutescens var.crispa) và ứng dụng trong chế biến thực phẩm

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों:	Vũ, Thị Cương, Nguyễn, Quang Tùng, Hoàng, Thanh Đức, Phạm, Thị Hương Quỳnh
स्वरूप:	लेख
भाषा:	Vietnamese
प्रकाशित:	2023
विषय:	Khoa học và Công nghệ (Đại học Công nghiệp Hà Nội)
ऑनलाइन पहुंच:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331915 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146005
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

समान संसाधन

Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton)
द्वारा: Nguyễn, Thị Thu Hà, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

EFFECT OF SOLVENT AND pH VALUE ON EXTRACT OF ANTIOXIDANT ACTIVITY COMPOUNDS FROM PERILLA (Perilla frutescens)
द्वारा: Nguyễn, Thị Ngọc Thúy, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

EFFECT OF SOLVENT AND pH VALUE ON EXTRACT OF ANTIOXIDANT ACTIVITY COMPOUNDS F-ROM PERILLA (Perilla frutescens)
द्वारा: Nguyễn, Thị Ngọc Thúy, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu bào chế vi nhũ tương chứa tinh dầu tía tô (Perilla frutescens L.)
द्वारा: Nguyễn, Đăng Thoại, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và lên men dịch chiết lá tía tô (Perilla frutescens (l.) Britton) của chủng nấm men nm3.6
द्वारा: Trần, Thị Thúy, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt)
द्वारा: Dương, Thị Bích, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Ảnh hưởng của kích thước hạt gốm xốp đến sinh trưởng và năng suất của tía tô (Perilla frutescens)
द्वारा: Lê, Thị Thanh Nhàn, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng của dung môi và ph đến quá trình trích ly các hợp chất có khả năng kháng oxy hóa từ tía tô (Perilla frutescens)
द्वारा: Nguyễn, Thị Ngọc Thúy, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Hoạt tính kháng oxi hóa, kháng khuẩn của cao chiết ethanol từ cây tía tô (Perilla frutescens) và thử nghiệm cảm ứng tạo rễ tơ bằng chủng vi khuẩn Agrobacterium rhizogenes
द्वारा: Trà, Đông Phương, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Thành phần hợp chất, hiệu quả xua đuổi của tinh dầu tía tô Perilla frutescens (L.) Britt. đối với Bọ hà khoai lang, Cylas formicarius (F.) (Coleoptera: Brentidae)
द्वारा: Lê, Thị Thảo
प्रकाशित: (2025)

NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ THÀNH PHẦN DẦU QUẢ MỘT SỐ GIỐNG TÍA TÔ TRẮNG (PERILLA FRUTESCENS (L.) BRITTON) Ở MIỀN BẮC VIỆT NAM
द्वारा: Trần, Văn Ơn, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Ảnh hưởng của việc bổ sung tinh dầu lá tía tô (Perilla frutescens) vào môi trường pha loãng lên chất lượng tinh trùng gà bảo quản lạnh và trữ đông
द्वारा: Nguyễn Thành Đức Nghĩa
प्रकाशित: (2024)

VIRTUAL INTERACTIVE TEACHING TECHNOLOGY AND TRAINING BASED ON AI, VAR
द्वारा: Nguyen, Thi Thanh, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Khảo sát khả năng ức chế enzyme tyrosinase in vitro từ cao chiết ba loại cây: cây tía tô (perilla frutescens (L.) Britt.), cây ngải cứu (artemisia vulgaris L.) và cây diếp cá (houttuynia cordata Thunb.) :
द्वारा: Nguyễn, Thành Lập
प्रकाशित: (2016)

Ảnh hưởng của việc bổ sung tinh dầu tí tô (Perilla frutescens) vào môi trường pha loãng lên chất lượng tinh trùng chó bảo quản lạnh và trữ đông
द्वारा: Huỳnh Thanh Tân
प्रकाशित: (2023)

Khảo sát khả năng ức chế enzyme tyrosinase xúc tác tạo melanin gây rối loạn sắc tố da của cao chiết cỏ mực (Eclipta alba (L.) Hassk.), diếp cá (Houtuynia cordata), ngải cứu (Artemisia vulgaris) và tía tô (Perilla frutescens) :
द्वारा: Võ, Ngọc Loan Trinh
प्रकाशित: (2017)

Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của các phân đoạn dịch chiết cây Dây cóc (Tinospora crispa (L.) Hook. f. & Thomson)
द्वारा: Nguyễn, Tường Vân, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng của cường độ ánh sáng đèn led đến sinh trưởng, sinh lý và năng suất của xà lách sồi xanh (Green oakleaf - Lactuca sativa var. crispa)
द्वारा: Nguyễn, Thị Phương Dung, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
द्वारा: Đồng, Huy Giới, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
द्वारा: Đồng, Huy Giới, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu thành phần hóa học của lớp vật liệu cản xạ trên áo tạp dề bảo hộ cản xạ tia-x dùng trong y tế
द्वारा: Lê, Phúc Bình
प्रकाशित: (2023)

Green synthesis of silver nanoparticles using Mentha crispa L. leaf extract for treatment of dye wastewater
द्वारा: Thi, Minh Dinh, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Xây dựng mô hình thực nghiệm dự đoán chiều sâu phay bằng tia nước chứa hạt mài trên hợp kim nhôm
द्वारा: Bùi, Văn Hưng, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

MOLECULAR PHYLOGENY OF Camellia sinensis var. assamica FROM VIETNAM
द्वारा: Le, Chi Toan
प्रकाशित: (2025)

Nghiên cứu tinh dầu chổi xuể - Baeckea Frutescens L., họ sim Myrtaceae
द्वारा: Hồ, Thị Mý
प्रकाशित: (2011)

Tác động của kiều hối đến tăng trưởng kinh tế Việt Nam: Nghiên cứu dựa vào mô hình VAR
द्वारा: Nguyễn, Phúc Hiền, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Khảo sát hàm lượng tinh dầu, các chất chiết được và hai hoạt chất Z-ligustilide, axit ferulic của rễ cây Đương quy và hoạt tính kháng nấm hại cây trồng của chúng
द्वारा: Vũ, Văn Điền, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Mô phỏng chế độ tái ổn định vệ tinh sử dụng bánh xe phản ứng trong một mô hình vệ tinh khối hộp
द्वारा: Lã, Thùy Linh, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Xây dựng quy trình chiết cao chuẩn hóa kiểm soát hàm lượng acid rosmarinic từ lá tía tô (Folium perillae Frutescensis) thu hái tại Kiên Giang
द्वारा: Tiêu, Thị Hồng Anh, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Áp dụng mô hình lớp học đảo ngược nhằm phát huy tính tích cực trong học tập cho sinh viên chuyên ngữ
द्वारा: Nguyen, Thi Huong
प्रकाशित: (2023)

Hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu và các chế phẩm húng chanh ở Hoài Đức, Hà Nội
द्वारा: Nguyễn, Thị Liễu, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Khảo sát hàm lượng tinh dầu, các chất chiết được và hai hoạt chất Z-ligustilide, axit ferulic của rễ cây Đương quy và hoạt tính kháng nấm hại cây trồng của chúng = Investigation of the contents of essential oil, extractable materials, Z-ligustilide and ferulic acid from Angelica acutiloba and their antifungal activity against plant fungi
द्वारा: Vũ, Văn Điền, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Hà Nội nhìn từ các đô thị vệ tinh /
द्वारा: Nguyễn Trương Quý.

Nghiên cứu ảnh hưởng của tải trọng tới cân bằng trục trong ổ khí tĩnh
द्वारा: Trương, Minh Đức, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhân giống ớt A Riêu (Capsicum frutescens L.) từ hạt tại huyện Đông Giang tỉnh Quảng Nam
द्वारा: Nguyễn, Văn Đức, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ THÔNG SỐ CÔNG NGHỆ ĐẾN CHIỀU SÂU CẮT LỚN NHẤT KHI GIA CÔNG BẰNG TIA NƯỚC ÁP SUẤT CAO TRỘN HẠT MÀI KIỂU KHÔNG ÁP
द्वारा: Trần, Quốc Hùng
प्रकाशित: (2025)

TÍNH CHẤT CỦA VỮA ĐẮP GỐC VÀ VỮA ĐẮP PHỤC CHẾ HIỆN NAY
द्वारा: Nguyễn, Thị Hà, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Hà Nội thành phố nghìn năm
द्वारा: Nguyễn, Vinh Phúc
प्रकाशित: (2009)

Cải tiến tính an toàn khung thân xe buýt trong điều kiện lật nghiêng
द्वारा: Đỗ, Kim Hoàng, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Phân tích thành phần các hợp chất bay hơi trong các loài Perilla ở Lâm Đồng
द्वारा: Từ, Mỹ Ngân
प्रकाशित: (2025)