Sử dụng màng chitosan trong bảo quản chả cá lóc chiên ở nhiệt độ thấp

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Những tác giả chính: Võ, Hoàng Ngân, Nguyễn, Văn Mười, Trần, Thanh Trúc
Format: Bài viết
Sprog:Vietnamese
Udgivet: 2023
Fag:
Online adgang:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331332
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146408
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt