Sử dụng màng chitosan trong bảo quản chả cá lóc chiên ở nhiệt độ thấp

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Võ, Hoàng Ngân, Nguyễn, Văn Mười, Trần, Thanh Trúc
Natura: Articolo
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: 2023
Soggetti:
Accesso online:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331332
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146408
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt