Tuyển chọn nấm men và tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang bưởi năm roi (Citrus grandis L.)

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Thị Khánh Vi, Mai, Thúy Vy, Lưu, Minh Châu, Bùi, Hoàng Đăng Long, Nguyễn, Ngọc Thạnh
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=330757
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/147352
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt