Vi sinh vật tổng số và gây bệnh trong quy trình chế biến cá tra: công đoạn phi lê và chỉnh hình
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Tống, Thị Ánh Ngọc, Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, Nguyễn, Công H |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=330185 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/147689 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Ô nhiễm vi sinh vật trong quy trình chế biến cá tra (Pangasius hypophthalmus): Công đoạn phi lê
Bỡi: Nguyễn, Cẩm Tú, et al.
Được phát hành: (2023) -
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến sản phẩm chả cá rô phi
Bỡi: Lê, Minh Châu, et al.
Được phát hành: (2023) -
Nghiên cứu tổng hợp than hoạt tính từ bã mía bằng quy trình một giai đoạn
Bỡi: Nguyễn, Thị Kiều Trinh, et al.
Được phát hành: (2023) -
Gây mê cho trẻ béo phì - Ca lâm sàng
Bỡi: Phan, Thị Minh Tâm, et al.
Được phát hành: (2024) -
Nghiên cứu một số phương pháp lây nhiễm virus gây bệnh xoăn vàng lá cà chua
Bỡi: Nguyễn, Thị Hải Yến, et al.
Được phát hành: (2024)