Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333276 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/149562 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-149562 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1495622024-05-24T01:20:02Z Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic Determining conditions of fermented pineapple juice after adding probiotics Lê, Nguyễn Đoan Duy Phan, Thế Duy Tạp chí Công thương 2023-10-09T11:07:53Z 2023-10-09T11:07:53Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333276 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/149562 vi Tạp chí Công thương - 2021 - no.17 - tr.375-381 - ISSN.0866-7756 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Công thương |
| spellingShingle |
Tạp chí Công thương Lê, Nguyễn Đoan Duy Phan, Thế Duy Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic |
| format |
Article |
| author |
Lê, Nguyễn Đoan Duy Phan, Thế Duy |
| author_facet |
Lê, Nguyễn Đoan Duy Phan, Thế Duy |
| author_sort |
Lê, Nguyễn Đoan Duy |
| title |
Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic |
| title_short |
Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic |
| title_full |
Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic |
| title_fullStr |
Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic |
| title_full_unstemmed |
Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic |
| title_sort |
xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333276 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/149562 |
| _version_ |
1819839030937780224 |