Nghiên cứu trích ly và thủy phân protein từ bã rượu gạo công nghiệp định hướng ứng dụng trong thực phẩm

Ítems similars

• Nghiên cứu trích ly và thuỷ phân protein từ bã rượu gạo công nghiệp định hướng ứng dụng trong thực phẩm
  per: Đỗ, Thị Thanh Hường, et al.
  Publicat: (2023)
• Tối ưu hóa quà trình trích ly enzym lipase từ cám gạo
  per: Lê, Hoàng Phượng, et al.
  Publicat: (2023)
• Ảnh hưởng của điều kiện trích ly đến hoạt tính lipase trong cám gạo
  per: Lê, Hoàng Phượng, et al.
  Publicat: (2023)
• 8 X với thương hiệu "rượu gạo" /
  per: Quang Tám.
• Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
  per: Ung, Minh Anh Thư
  Publicat: (2024)