Nghiên cứu trích ly và thủy phân protein từ bã rượu gạo công nghiệp định hướng ứng dụng trong thực phẩm

類似資料

• Nghiên cứu trích ly và thuỷ phân protein từ bã rượu gạo công nghiệp định hướng ứng dụng trong thực phẩm
  著者:: Đỗ, Thị Thanh Hường, 等
  出版事項: (2023)
• Tối ưu hóa quà trình trích ly enzym lipase từ cám gạo
  著者:: Lê, Hoàng Phượng, 等
  出版事項: (2023)
• Ảnh hưởng của điều kiện trích ly đến hoạt tính lipase trong cám gạo
  著者:: Lê, Hoàng Phượng, 等
  出版事項: (2023)
• 8 X với thương hiệu "rượu gạo" /
  著者:: Quang Tám.
• Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
  著者:: Ung, Minh Anh Thư
  出版事項: (2024)