Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Trần, Hùng Sơn, Vũ, Thị Thanh An, Mạc, Thị Thanh Hoa, Cao, Công Khánh, Lê, Thị Hồng Hảo
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=321138
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/165697
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-165697
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1656972024-01-04T09:54:02Z Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods Trần, Hùng Sơn Vũ, Thị Thanh An Mạc, Thị Thanh Hoa Cao, Công Khánh Lê, Thị Hồng Hảo Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm 2023-10-10T05:47:01Z 2023-10-10T05:47:01Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=321138 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/165697 vi Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm - 2021 - no.2 - tr.146-158 - ISSN.2615-9252 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm
spellingShingle Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm
Trần, Hùng Sơn
Vũ, Thị Thanh An
Mạc, Thị Thanh Hoa
Cao, Công Khánh
Lê, Thị Hồng Hảo
Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods
format Article
author Trần, Hùng Sơn
Vũ, Thị Thanh An
Mạc, Thị Thanh Hoa
Cao, Công Khánh
Lê, Thị Hồng Hảo
author_facet Trần, Hùng Sơn
Vũ, Thị Thanh An
Mạc, Thị Thanh Hoa
Cao, Công Khánh
Lê, Thị Hồng Hảo
author_sort Trần, Hùng Sơn
title Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods
title_short Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods
title_full Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods
title_fullStr Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods
title_full_unstemmed Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods
title_sort tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = a review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods
publishDate 2023
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=321138
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/165697
_version_ 1789077751755440128