Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=321138 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/165697 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-165697 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1656972024-01-04T09:54:02Z Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods Trần, Hùng Sơn Vũ, Thị Thanh An Mạc, Thị Thanh Hoa Cao, Công Khánh Lê, Thị Hồng Hảo Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm 2023-10-10T05:47:01Z 2023-10-10T05:47:01Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=321138 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/165697 vi Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm - 2021 - no.2 - tr.146-158 - ISSN.2615-9252 application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm |
spellingShingle |
Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm Trần, Hùng Sơn Vũ, Thị Thanh An Mạc, Thị Thanh Hoa Cao, Công Khánh Lê, Thị Hồng Hảo Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods |
format |
Article |
author |
Trần, Hùng Sơn Vũ, Thị Thanh An Mạc, Thị Thanh Hoa Cao, Công Khánh Lê, Thị Hồng Hảo |
author_facet |
Trần, Hùng Sơn Vũ, Thị Thanh An Mạc, Thị Thanh Hoa Cao, Công Khánh Lê, Thị Hồng Hảo |
author_sort |
Trần, Hùng Sơn |
title |
Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods |
title_short |
Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods |
title_full |
Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods |
title_fullStr |
Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods |
title_full_unstemmed |
Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods |
title_sort |
tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = a review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods |
publishDate |
2023 |
url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=321138 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/165697 |
_version_ |
1789077751755440128 |