Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods

Những quyển sách tương tự

• Prebiotics :
  Bỡi: Gibson, G. R.
  Được phát hành: (2006)
• Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health
  Được phát hành: (2014)
• Probiotics and prebiotics :
  Được phát hành: (2005)
• Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety
  Bỡi: Gioia, Diana Di, et al.
  Được phát hành: (2020)
• Prebiotic Chemistry and Chemical Evolution of Nucleic Acids
  Bỡi: Menor-Salván, César
  Được phát hành: (2020)