Đánh giá mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm thịt đã chế biến tại một số chợ khu vực nam sông Hương thành phố Huế
Enregistré dans:
Auteurs principaux: | Tôn, Thất Nhuận Thân, Ngô, Thị Tuyết Mai, Phạm, Thị Ngọc Lan |
---|---|
Format: | Article |
Langue: | Vietnamese |
Publié: |
2023
|
Sujets: | |
Accès en ligne: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=321247 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/165783 |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Documents similaires
-
Tình hình nhiễm Staphylococcus aureus phân lập từ một số mẫu thịt và sản phẩm thịt tại thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
par: Huỳnh, Ngọc Trưởng
Publié: (2025) -
Nghiên cứu vi khuẩn Pseudomonas spp. có nguồn gốc từ thịt lợn và thịt gà
par: Lại, Trịnh Anh Khoa
Publié: (2025) -
Khảo sát mức độ nhiễm Listeria monocytogenes trên rau má và đồ uống nước rau má tươi tại khu vực Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa
par: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Publié: (2025) -
Tình hình nhiễm Staphylococcus aureus phân lập từ một số mẫu thịt và sản phẩm thịt tại thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
par: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Publié: (2025) -
Nghiên cứu bảo quản thịt ức gà bằng gừng tươi và tinh dầu gừng
par: Huỳnh, Thị Phương Loan
Publié: (2025)