Tối ưu hóa quá trình thu nhận chất màu betacyanin từ thịt quả thanh long bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ siêu âm

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Nguyễn, Hoàng Anh, Mạc, Xuân Hòa
Format: Artikel
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: 2023
Schlagworte:
Online Zugang:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=343560
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/170455
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt