Ảnh hưởng của điều kiện trích ly đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa từ vỏ chanh dây (Passiflora edulis)

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Phan, Thế Duy, Ngô, Duy Anh Triết, Giang, Kiến Quốc
Format: Article
Langue:Vietnamese
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=351512
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/171162
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt