Ảnh hưởng của điều kiện trích ly đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa từ vỏ chanh dây (Passiflora edulis)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Phan, Thế Duy, Ngô, Duy Anh Triết, Giang, Kiến Quốc
Format: Artikel
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: 2023
Schlagworte:
Online Zugang:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=351512
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/171162
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt