Ảnh hưởng của điều kiện trích ly đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa từ vỏ chanh dây (Passiflora edulis)

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Phan, Thế Duy, Ngô, Duy Anh Triết, Giang, Kiến Quốc
Format: Članak
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2023
Teme:
Online pristup:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=351512
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/171162
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt