Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh khoai lang tím làm phồng bằng xử lý vi sóng

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Hoàng, Quang Bình, Trần, Thị Lệ, Katleen, Raes, Lê, Trung Thiên
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=340267
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/175029
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt