Phân lập và xác định một số đặc tính sinh học của vi khuẩn lactic từ dưa cải muối chua tại Đà Lạt = Isolation and determination of biological characteristics of lactic acid bacteria from pickled sauerkraut in Da Lat

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Lê, Thị Loan, Nguyễn, Thị Tâm, Nguyễn, Thị Anh Thư, Nguyễn, Huỳnh Kim Thoa, Trần, Kim Diệp, Võ, Hoài Hiếu
Format: Article
Idioma:Vietnamese
Publicat: 2023
Matèries:
Accés en línia:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=352558
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/176427
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt