Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men rau muống (Ipomoea aquatica) muối chua

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Phạm, Hoàng Triệu, Nguyễn, Minh Trang, Nguyễn, Như Phương, Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=353053
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/179483
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt