Cải tiến thời gian dây chuyền sản xuất cá tra fillet thông qua sơ đồ chuỗi giá trị: một nghiên cứu điển hình

Những quyển sách tương tự

• Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn :
  Bỡi: Võ, Trần Thị Bích Châu
  Được phát hành: (2018)
• Nghiên cứu sử dụng Chitosan bảo quản cá tra Fillet đông lạnh :
  Bỡi: Lê, Thị Minh Thuỷ
  Được phát hành: (2010)
• Nghiên cứu sự biến đổi về các chỉ tiêu vật lý và hóa học của cá tra fillet đông lạnh theo thời gian bảo quản :
  Bỡi: Võ, Hoàng Ngân
  Được phát hành: (2010)
• Khảo sát sự ảnh hưởng của thời gian mạ băng và nhiệt độ nước mạ băng đến chất lượng sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
  Bỡi: Triệu, Thị Trúc Xinh
  Được phát hành: (2021)
• Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
  Bỡi: Phạm, Thị Cẩm Tiên
  Được phát hành: (2022)