Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims)
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=349427 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/186392 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-186392 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1863922024-05-24T07:36:22Z Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims) Enhancing the Antimicrobial Activity of Pectin-Alginate Biofilm and its Application in Preservation of Fresh Passion Fruits (Passiflora edulis Sims) Nguyễn, Trọng Thăng Nguyễn, Thị Thu Nga Hoàng, Thị Minh Nguyệt Nguyễn, Thị Bích Thủy Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 2023-11-14T02:21:38Z 2023-11-14T02:21:38Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=349427 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/186392 vi Khoa học Nông nghiệp Việt Nam - 2022 - no.10 - tr.1350 - 1360 - ISSN.1859 - 0004 application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Khoa học Nông nghiệp Việt Nam |
spellingShingle |
Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Nguyễn, Trọng Thăng Nguyễn, Thị Thu Nga Hoàng, Thị Minh Nguyệt Nguyễn, Thị Bích Thủy Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims) |
format |
Article |
author |
Nguyễn, Trọng Thăng Nguyễn, Thị Thu Nga Hoàng, Thị Minh Nguyệt Nguyễn, Thị Bích Thủy |
author_facet |
Nguyễn, Trọng Thăng Nguyễn, Thị Thu Nga Hoàng, Thị Minh Nguyệt Nguyễn, Thị Bích Thủy |
author_sort |
Nguyễn, Trọng Thăng |
title |
Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims) |
title_short |
Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims) |
title_full |
Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims) |
title_fullStr |
Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims) |
title_full_unstemmed |
Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims) |
title_sort |
tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (passiflora edulis sims) |
publishDate |
2023 |
url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=349427 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/186392 |
_version_ |
1800123610338164736 |