Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) = A study on the production process of tea bag from the leaves of soursop (Annona muricata L.)

Mã QR

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) = A study on the production process of tea bag from the leaves of soursop (Annona muricata L.)

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Võ, Phạm Khánh Vy, Lê, Bảo Trân, Nguyễn, Đình Thị Như Nguyện
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2023
Những chủ đề:	Tạp chí Công thương
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=347315 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/187143
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Ảnh hưởng của các điều kiện chiết tách đến hàm lượng polyphenol và flavonoid tổng của lá cây Mãng cầu xiêm (Annona muricata Linn.) = Effect of extraction conditions on total polyphenol and flavonoid content of Soursop leaves (Annona muricata Linn.)
Bỡi: Nguyễn, Văn Thủy, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của các điều kiện chiết tách đến hàm lượng polyphenol và flavonoid tổng của lá cây Mãng cầu xiêm (Annona muricata Linn.) = Effect of extraction conditions on total polyphenol and flavonoid content of Soursop leaves (Annona muricata Linn.)
Bỡi: Nguyễn, Văn Thủy, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát thành phần hóa học của lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
Bỡi: Trương, Thị La Va
Được phát hành: (2015)

Khảo sát thành phần hóa học của trái mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
Bỡi: Trương, Văn Giang
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu điều kiện chiết xuất Acetogenins (ACGS) có trong mãng cầu xiêm (Annona muricata (L.) annonaceae)
Bỡi: Huỳnh, Thị Mỹ Duyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Thành phần hóa học của tinh dầu từ lá cây mãng cầu xiêm (annona muricata L.) ở Nghệ An /
Bỡi: Đỗ Ngọc Đài.

Biện pháp làm tăng khả năng đậu trái mãng cầu xiêm ( Annona muricata L.) tại Kiên Lương, Kiên Giang :
Bỡi: Phan, Hồng Điệp
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của hàm lượng chất rắn hòa tan và nhiệt độ sấy đối lưu lên tính chất vật lí và hàm lượng dinh dưỡng của Mãng cầu xiêm sấy dẻo (Annona muricata L.) = Effect of soluble solids content and convection drying temperature on physical properties and nutrient content of Soursop’s jelly drying process (Annona muricata L.)
Bỡi: Trần, Thị Yến Nhi, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thạnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Độc tính cấp và tác dụng giảm đau chống viêm trên thực nghiệm của lá cây mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
Bỡi: Châu, Đức Hòa, et al.
Được phát hành: (2024)

Độc tính cấp và tác dụng giảm đau chống viêm trên thực nghiệm của lá cây mãng cầu xiêm (Annona muricata L)
Bỡi: Châu, Đức Hòa, et al.
Được phát hành: (2024)

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Được phát hành: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang mãng cầu xiêm (annona muricata l.) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae fby015
Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của hàm lượng chất rắn hòa tan và nhiệt độ sấy đối lưu lên tính chất vật lí và hàm lượng dinh dưỡng của Mãng cầu xiêm sấy dẻo (Annona muricata L.) = Effect of soluble solids content and convection drying temperature on physical properties and nutrient content of Sour op’ jelly drying process (Annona muricata L.)
Bỡi: Trần, Thị Yến Nhi, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu điều kiện chế biến nước uống lên men từ mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV002
Bỡi: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
Bỡi: Huỳnh, Thị Bạch Mai, et al.
Được phát hành: (2024)

Khảo sát khả năng ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase từ cao chiết lá cây mãng cầu xiêm (Annona muricata) :
Bỡi: Mai, Thị Thùy Dung
Được phát hành: (2016)

Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang :
Bỡi: Phan, Thị Hiện
Được phát hành: (2018)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
Bỡi: Nguyễn, Kim Phụng, et al.
Được phát hành: (2024)

Hiệu quả làm trong của pectinase và sự ổn định chất lượng rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata) theo thời gian tồn trữ
Bỡi: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của biện pháp thụ phấn bổ sung đến sự đậu trái của giống mãng cầu Xiêm và mãng cầu Xiêm Thái (Annona muricata) tại huyện Cờ Đỏ, thành phố Cần Thơ
Bỡi: Trần, Văn Hâu, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của hóa chất potassium metabisulfite và citric acid đến các chỉ tiêu hóa lý của thịt quả mãng cầu xiêm Annona muricata trong quá trình bảo quản.
Bỡi: Lê, Thị Tuyết Anh, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá sơ bộ khả năng ức chế sự phát triển tế bào ung thư gan của viên nang chứa cao lá mãng cầu xiêm (Annona muricata (L.), annonaceae) 200mg trên mô hình in vitro và in vivo
Bỡi: Huỳnh, Thị Mỹ Duyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ mãng cầu gai (Annona Muricata): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Tỉnh
Bỡi: Đàm, Sao Mai
Được phát hành: (2021)

Trồng mãng cầu (Annona spp)
Bỡi: Vũ, Công Hậu
Được phát hành: (2001)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
Bỡi: Trịnh, Thị Tú Quyên
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
Bỡi: Trịnh Thị Tú Quyên
Được phát hành: (2020)

Study on processing tea bags from diep ha chau cultivated in Phu Yen province
Bỡi: Nguyễn, Tiến Toàn
Được phát hành: (2023)

Improving the value of Luc Nam Annona squamosal through geographical indications.
Bỡi: Hoàng, Hoa
Được phát hành: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các thành phần nguyên liệu đến chất lượng trà túi lọc bần (Sonneratia caseolaris L) = A study on the impacts of the blending ratio of ingredients on the quality of mangrove apple (Sonneratia caseolaris L) tea bag
Bỡi: Nguyễn, Thị Hiền, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy nguyên liệu đến sản xuất trà túi lọc hoa sứ = A study on the impacts of drying conditions on the quality of raw materials in the production of Plumeria tea bags
Bỡi: Hoàng, Tiến Đạt, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và kháng khuẩn của cao chiết lá Bình Bát nước (Annona glabra L.) :
Bỡi: Lương, Phong Dũ
Được phát hành: (2019)

TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN TRÍCH LY HỢP CHẤT POLYPHENOL TỪ VỎ MÃNG CẦU TA (Annona squamosal L.) SỬ DỤNG ENZYME CELLUCLAST 1,5L.
Bỡi: Nguyễn, Đình Dũng, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng trà túi lọc đinh lăng (Polyscias Fruticias (L.) Harms) bổ sung lá sen = Effects of technological factors on the quality of dinh lang (Polyscias Fruticias (L.) Harms) tea bag supplemented with lotus leaf
Bỡi: Khổng, Thị Thanh, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá đa dạng di truyền nguồn gen cây mãng cầu ta (Annona squamosa L.) tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu :
Bỡi: Nguyễn, Tuấn Vũ
Được phát hành: (2018)

Phân nhóm mãng cầu dai (annona squamosa L.) vùng núi Bà Đen, tỉnh Tây Ninh dựa trên gene matk và hình thái hoa
Bỡi: Trương, Thế Quang

Nghiên cứu sự chuyển hóa sinh lí, hóa sinh theo tuổi phát triển của quản na (Annona squamosa L.) trồng tại Thanh Hóa
Bỡi: Lê, Văn Trọng
Được phát hành: (2023)

Phân nhóm mãng cầu dai (Annona squamosa L.) vùng núi Bà Đen, tỉnh Tây Ninh dựa trên gene matK và hình thái hoa
Bỡi: Trương, Thế Quang
Được phát hành: (2019)

PHÂN NHÓM MÃNG CẦU DAI (ANNONA SQUAMOSA L.) VÙNG NÚI BÀ ĐEN, TỈNH TÂY NINH DỰA TRÊN GENE matK VÀ HÌNH THÁI HOA
Bỡi: Trương, Thế Quang
Được phát hành: (2024)

Đánh giá tính an toàn của chiết xuất etanol vỏ quả Annona squamosa L. qua nghiên cứu độc tính cấp và bán mãn tính trên chuột
Bỡi: Trần, Thị Phương Nhung, et al.
Được phát hành: (2023)