Khảo sát các yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình tạo bột rau má bằng phương pháp sấy vi sóng sủi bọt
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριοι συγγραφείς: | Đỗ, Minh Thư, Lê, Huyền Quyên, Lê, Sĩ Thiện |
---|---|
Μορφή: | Άρθρο |
Γλώσσα: | Vietnamese |
Έκδοση: |
2024
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=355921 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/191330 |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Nghiên cứu sản xuất bột đạm và bột canxi từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus) bằng phương pháp thủy phân enzyme
ανά: Lê, Thị Minh Thủy, κ.ά.
Έκδοση: (2023) -
Viên sủi bọt thuốc chứ không phải nước ngọt giải khát /
ανά: Nguyễn Hữu Đức, PGS.TS. -
Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
ανά: Nguyễn, Thị Kim Dung
Έκδοση: (2017) -
Sử dụng bột thân thanh long (Hylocerus undatus) để lên men chua bằng vi khuẩn Bacillus spp.
ανά: Võ, Văn Song Toàn, κ.ά.
Έκδοση: (2023) -
Thành phần vi nấm nhiễm trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) giai đoạn bột đến giống
ανά: Đặng, Thụy Mai Thy, κ.ά.
Έκδοση: (2023)